Happy Nouilles est un restaurant unique par son concept de «nouilles vivantes» et de ses produits frais.
Notre chef, réalise les nouilles à la demande afin de garantir une qualité irréprochable et vous faire partager l’authentique cuisine traditionnelle chinoise.
Et si vous ou vos amis n’êtes pas amateurs de nouilles fraîches, vous aurez toujours d’autres déliceux plats traditionnels à déguster. A bientôt !
Notre carte
Hors d'oeuvres
Boeuf à l'ail
7€50
Méduse au concombre
5€50
Raviolis Pékinois (10 pièces)
6€50
Raviolis de crevettes frits
5€00
Nêms au porc (4 pièces)
3€00
Nêms au poulet (4 pièces)
3€00
Raviolis grillés (5 pièces)
4€50
Rouleau de Printemps
1€80
Potages
Potage du chef
4€50
Potage Pékinois
3€00
Potage au crabe et aux asperge
5€50
Nos Soupes (au bouillon de porc mijoté)
Travers de porc aux lamens
6€50
Filet d'agneau aux lamens
7€50
Tranches de bœuf aux lamens
6€50
Filet de porc haché au miso et aux lamens
6€50
Fruits de mer aux lamens
7€50
Foie de porc aux lamens
6€00
Boulettes de poisson aux lamens
6€50
Chou salé aux lamens
6€50
Canard aux 5 parfums aux lamens
7€50
Boeuf épicé aux lamens
6€50
Porc séché aux lamens
6€50
Raviolis de porc
6€50
Raviolis aux crevettes
7€50
Raviolis de porc aux lamens
6€50
Raviolis de crevettes aux lamens
7€50
Vermicelles à la façon de Wenzhou
5€00
Lamen veut dire les nouilles fraiches faites à la main Aux choix: les vermicelles, les filaments de riz, les pâtes de riz.
Nouilles et riz sautés
Aux fruits de mer
7€50
Au boeuf
7€00
Au poulet
7€00
Au porc séché
7€00
Riz cantonais
4€50
Riz nature (blanc)
1€50
Boeuf au riz
7€50
Auberge au riz
6€50
Poulet au riz
7€50
Viandes
Boeuf au Saté
7€50
Boeuf aux champignons noirs
7€50
Boeuf aux oignons
7€50
Boeuf au basilic (épicé)
8€00
Poulet à l'impériale
7€50
Poulet au curry
7€50
Poulet aux champignons parfumés
6€50
Travers de porc à la sauce aigre-douce
7€00
Porc émincé à la sauce Sichuanaise
7€00
Agneau au cumin (épicé)
8€80
Poissons et fruits de mer
Bigorneaux à l'ail
8€50
Coquilles Saint-Jacques à la poêle
10€50
Gambas au sel et poivre
9€80
Crevettes à la sauce piquante/aigre-douce
8€80
Tourteau sauté au gimgembre
SG
Tourteau au sel et poivre
SG
Crabe cru de Wenzhou
SG
Bar à la vapeur aux ciboulettes (12, 15, 18 EUROS)
SG
Potages
Potage du chef
4€50
Potage Pékinois
3€00
Potage au crabe et aux asperges
5€50
Viandes
Boeuf au saté
7€50
Boeuf aux champignons noirs
7€50
Boeuf aux oignons
7€50
Agneau au cumin (épicé)
8€80
Poulet à l'impérial
7€50
Poulet au curry
7€50
Porc émincé à la sauce sichuanaise
7€00
Travers de porc à la sauce aigre-douce
7€00
Travers de porc au sel et poivre
8€50
Boeuf au basilic (épicé)
8€00
Légumes
Liserons d'eau
6€00
Choux Shanghai aux champignons parfumés
6€00
Aubergine parfumée
6€00
Tofu à la sauce Mapo (épicé)
6€00
Omelettes aux pousses d'ail
6€00
Tofu aux légumes
7€50
Les prix affichés sont T.T.C. - Le service est compris dans nos tarifs
Mais c'est quoi des nouilles vivantes? Pour vous montrer, rien de mieux qu'une petite video !
